Charlie Daniels’ allereerste Volunteer Jam vond plaats in Nashville, Tennessee op 4 oktober 1974. Vanaf 26 augustus kunnen fans officieel een live-opname van dat volledige optreden in handen krijgen met de release van “Charlie Daniels & Friends: Volunteer Jam 1 – 1974 – The Legend Begins”.
Als preview van het album is “Jambalaya” uitgebracht. Daniels zet zijn husky, kenmerkende zuidelijke rock/countryzang op het nummer naast de Charlie Daniels Band en met speciale gasten Toy Caldwell en Paul Riddle van The Marshall Tucker Band, en Dickey Betts en Jamie Nichol van The Allman Brothers. De levendige geluiden van een zagende viool, een lopende baslijn en uptempo percussie zijn door het hele nummer te horen, waardoor fans het gevoel hebben dat ze zich in het live publiek van het once-in-a-lifetime evenement bevinden.
“Jambalaya (On The Bayou)” is geschreven en opgenomen door de legendarische Hank Williams. Uitgebracht in juli 1952, is het deuntje een van de meest gecoverde nummers van het country-icoon geworden. Toch heeft The Charlie Daniels Band het nummer zich tijdens deze historische avond eigen gemaakt.